

“El vino se elabora con el alma y con el corazón.”
Juan Fernández Cuesta
Pago de Carraovejas
CRIANZA 2007
D.O. Ribera del Duero. Variedades de uva. Tinto Fino (94%), Cabernet Sauvignon (5%) y mErlot (1%). Crianza. 12 meses en barricas de roble francés y americano. Clarificado con clara de huevo natural. Embotellado en Marzo de 2010. Cata sensororial. COLOR: Rojo púrpura con irisaciones del mismo color. AROMA: Gran riqueza aromática; frutas rojas, especias, lácteos. BOCA: Es redondo, con dulces taninos, persistente.