

DE LAS RAICES,
SUS FRUTOS
“La inteligencia de una colmena es superior a la de una abeja”
Anónimo
Pago de Carraovejas nace de la ilusión que supone un gran sueño. Finca y bodega, tradición e innovación, fruta y madera, son la esencia del equilibrio que la mantiene en continua evolución.
Y como ilusión que nace de las personas, Pago de Carraovejas crece de su equipo humano, un equipo forjado en la confianza que, desde el compromiso y la exigencia, defiende su carácter emprendedor.
El gran sueño: crear unas instalaciones y un viñedo únicos en un lugar único, siempre en busca de la calidad, la vanguardia, y el respeto por lo tradicional… con la intención de seguir ofreciendo expresiones que perduren en el recuerdo.
Presidente: José María Ruiz Benito
Director: Pedro L. Ruiz Aragoneses
Enóloga: Almudena Calvo Abad
Viñedo: Emilio Arranz Peña y Héctor Pedro Sainz
Laboratorio, Calidad e I+D+I: Eduardo Izcara Esteban
Administración: Ana Isabel Juan Bustamante
Pago de Carraovejas se hace posible gracias al trabajo de más de 30 personas que durante todo el año trabajan a diario, tanto en viñedo como en bodega, con el objetivo de conseguir la mejor materia prima y la mayor calidad en todos los procesos con el fin de elaborar vinos de alta calidad con el sello Pago de Carraovejas. Todos ellos forman esta gran familia, haciendo que el mayor activo para esta empresa sea su equipo humano.