I Encuentro de Viticultores: formación y puesta en común
El pasado miércoles hemos celebrado el I Encuentro de Viticultores en Pago de Carraovejas, una jornada de formación, de aprendizaje,…
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El pasado miércoles hemos celebrado el I Encuentro de Viticultores en Pago de Carraovejas, una jornada de formación, de aprendizaje,…
Cuando lo que está en juego es nuestro viñedo, toda precaución es poca. Hoy os vamos a hablar de prevenir…
Durante el invierno, una falsa sensación de quietud inundan las doscientas hectáreas que conforman nuestra viña. Solo el ajetreo de…
Nuestra responsable de viticultura, Elena Rivilla, nos muestra cómo se ha realizado la plantación de nuestras nuevas parcelas que se…
El trabajo en el viñedo de Pago de Carraovejas durante la época de invierno no solo se limita a la…
Quizá para muchos de nosotros el Xylotrechus, la polilla del racimo o la temida filoxera podrían entrar en el mismo…
Los blancos de Ossian sorprenden en boca, pero si ves dónde nacen emocionan aún más. Unas cepas de más de…
La poda en verde en el viñedo de Pago de Carraovejas La semana pasada finalizó la poda en verde en Pago de…
Continuando con nuestra preocupación por mejorar y seguir evolucionando en la línea de la calidad, un elemento más de nuestro progreso y seguimiento…
Siempre que se habla de precios de compra de uva se genera debate… Nosotros, desde Pago…
"Un rally inusual, una aventura, un viaje incómodo... Hay muchas formas de definir Panda Raid, pero hasta que no lo…
Lo que hace más de treinta años supuso el sueño del hostelero segoviano José María Ruiz, al poner en marcha…