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Decía el Premio Nobel de Literatura André Gidé que “el hombre no puede descubrir nuevas tierras hasta que tenga el valor de perder de vista la orilla” y, precisamente, parte de esa filosofía es la que nos ha inspirado durante nuestro reciente viaje… Durante dos jornadas hemos podido atravesar fronteras…
Cuando lo que está en juego es nuestro viñedo, toda precaución es poca. Cuidar de este terruño con todas las…
Muchos son los kilómetros y mucha pudiera parecer la distancia pero, en ocasiones, el destino se revela caprichoso y…
El pasado miércoles hemos celebrado el I Encuentro de Viticultores en Pago de Carraovejas, una jornada de formación, de aprendizaje,…
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· Pago de Carraovejas 2016 se alzó con el “Gran Premio AEPEV” como el mejor vino de España · Ossian…
El pasado jueves tuvimos en Restaurante Ambivium una visita muy especial. Los directores de las principales cadenas…
Durante el invierno, una falsa sensación de quietud inundan las doscientas hectáreas que conforman nuestra viña. Solo el ajetreo de…
Decía Lao Tse que “Un viaje de mil millas comienza con un solo paso” pero ¿qué pasa cuando el viaje…
Desde los páramos hasta las Terrazas del Anejón, pasando por la Cuesta de las Liebres o nuestra nueva zona de…
· Pago de Carraovejas acoge un año más el Otoño Enológico, iniciativa solidaria de Fundación Caja Rural · Más de…
Un año más hemos celebrado nuestra tradicional cata de toneleros en Pago de Carraovejas. Los representantes de algunas de las…
Pedro Ruiz Aragoneses, director general de Pago de Carraovejas, recogió ayer el VIII Premio Empresa Motor que la Cámara de…
El proyecto se enmarca en la línea estratégica de la bodega por fomentar la economía circular. Se logrará la extracción…
