Gran Reserva solo se dio en dos añadas únicas en las que las condiciones del paisaje y de elaboración nos permitieron expresar de una forma extremadamente genuina su origen.

• Variedades: tinto fino (75%) cabernet sauvignon (20%) y merlot (5%).
• Grado: 14%
• Suelos: textura caliza con arcillas rojas y margas blancas. Baja granulometría y alta retención de agua.
• Altitud: en torno a 850 metros.
• Vendimia: manual, en cajas 15 kg

Elaboración: 

• Crianza: 24 meses en barricas de roble americano y francés.
• Clarificado con clara de huevo natural.
• Embotellado en febrero de 1998.

Cata sensorial: 

• Color: capa alta. Rojo picota intenso, maduro, con tonos teja muy suave
• Aromas: complejo, altamente expresivo, bouquet de frutas maduras, aromas tostados con tonos especiados, tabaco y regaliz.
• Boca: el ataque es suave, glicérico y carnoso. El paso por boca es sabroso, tánico y envolvente. Largo retrogusto y complejas sensaciones finales, imperando la fruta madura sobre la madera sutil y bien ensamblada.