el ENOTURISMO

Evolución y vanguardia

la VISITA

"En algún lugar, algo increíble está esperando a ser conocido."
Carl Sagan

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01 Alma Carraovejas · Territorios Líquidos
"La mejor opción para descubrir Alma Carraovejas y su filosofía"

 

Enoturismo

Una experiencia única enmarcada en un terruño singular; un territorio líquido destinado a armonizar el entorno, el conocimiento y el disfrute de los sentidos.

Viviremos los procesos de elaboración desde su génesis en la propia bodega mientras disfrutamos de cinco vinos de los diferentes proyectos de Alma Carraovejas y cinco pequeñas elaboraciones representativas de una ‘cocina de paisajes’.

 

  • Reserva previa:
  • Precio: 68 euros por persona
  • Duración: 3 horas aproximadamente
  • Horario:
    Horario de mañana, de lunes a domingo (inicio entre las 10:00 – 11:00 h)

 

  • Condiciones:
    • En caso de cancelación en las 48h previas a la visita se aplicarán gastos de cancelación del 100% de la reserva.
    • Tanto las degustaciones como las añadas de los vinos podrán verse modificadas en función de la temporada.
    • Posibilidad de servicio de transporte bajo petición. Consultar al Departamento de Enoturismo.

02 Territorios Líquidos con ‘Menú Entornos’
"Disfrutando Alma Carraovejas en toda su plenitud"

Una experiencia que perdurará en su memoria. Un recorrido que iniciamos con la experiencia completa ‘Territorios Líquidos’ y que culminaremos con el ‘Menú Entornos’ de Ambivium.

  • Sin Maridaje: tras vivir la experiencia ‘Territorios Líquidos’ nos sentaremos en las mesas de Ambivium para disfrutar de unas 16 elaboraciones con el marcado carácter del restaurante. Precio: 140 euros por persona

 

  • Con Maridaje:
    Disfrutando del entorno al 100%. Unas 16 elaboraciones armonizadas con los vinos de Alma Carraovejas en un maridaje que nos hará viajar por diferentes terruños para vivir sensaciones únicas. Precio: 210 euros por persona

 

  • Reserva previa:
  • Duración: 6 horas aproximadamente
  • Horario: Horario de mañana, de miércoles a domingo (inicio entre las 10:00 – 11:00 h)

 

  • Condiciones:
    • En caso de cancelación en las 48h previas a la visita se aplicarán gastos de cancelación del 100% de la reserva.
    • Tanto las degustaciones como las añadas de los vinos podrán verse modificadas en función de la temporada.
    • Posibilidad de servicio de transporte bajo petición. Consultar al Departamento de Enoturismo.

03 Territorios Líquidos con ‘Menú Paisajes’
"Para los que solo se conforman con disfrutarlo todo"

Solo para los más exigentes. La experiencia más destacada en la que recorreremos el universo de Alma Carraovejas junto a las cinco pequeñas elaboraciones de la experiencia ‘Territorios Líquidos’. Posterioremente, solo nos queda dejarnos llevar por la propuesta de Ambivium.

  • Sin Maridaje:
    Cerca de 22 elaboraciones en la que los paisajes y terruños más representativos
    del mundo se dan cita en una mesa. Precio: 160 euros por persona

 

  • Con Maridaje:
    22 elaboraciones y 22 vinos armonizan una experiencia que conjuga paisajes,
    territorios, sensaciones y sabores. Precio: 240 euros por persona
  • Reserva previa:
  • Duración: 6 horas aproximadamente
  • Horario: Horario de mañana, de miércoles a domingo (inicio entre las 10:00 – 11:00 h)

 

  • Condiciones:
    • En caso de cancelación en las 48h previas a la visita se aplicarán gastos de cancelación del 100% de la reserva.
    • Tanto las degustaciones como las añadas de los vinos podrán verse modificadas en función de la temporada.
    • Posibilidad de servicio de transporte bajo petición. Consultar al Departamento de Enoturismo.

04 Experiencia a medida
"Configura tu propia experiencia"

Nuestro equipo de Enoturismo te ofrece la posibilidad de diseñar “experiencias a medida”: grupos privados, visitas en 4×4 por las parcelas más singulares de nuestra finca, encuentros VIP, jornadas de teambuilding…

Podrás disfrutar de los diferentes espacios de nuestra bodega con unas vistas únicas del viñedo y al imponente baluarte del Castillo de Peñafiel. Este idílico entorno unido a nuestra pasión por la cultura del detalle, harán de tu experiencia, un momento para recordar durante toda la vida.

 

  • Reserva previa:
  • Precio: a consultar
  • Condiciones:
    • Grupos privados o de más de 20 personas
    • Posibilidad de servicio de transporte bajo petición. Consultar al Departamento de Enoturismo

05 Wine tasting · Copa a Copa
"Un viaje por nuestras añadas más representativas"

Para los que solo quieren disfrutar de una colección de los vinos más singulares de Alma Carraovejas o los mejores vinos nacionales e internacionales sin moverse del Wine Bar de Restaurante Ambivium.

 

  • Reserva previa: No
  • Precio: a consultar
  • Condiciones:
    • Horario: de miércoles a domingo, de 12:30 a 17:00 h.
    • No incluye visita.

06 Explorando Carraovejas
"Para los más peques"

Acompañados por ‘Evi’ y por otros personajes que habitan en nuestro viñedo, los más pequeños disfrutarán de una gymkana con diferentes pruebas. Queremos acercarles la cultura del vino de una forma amena, didáctica y, sobre todo, divertida.

Mientras los adultos viven alguna de las experiencias, en paralelo, los más
pequeños vivirán una jornada diferente.

 

  • Reserva previa:
  • Precio: 30 euros
  • Condiciones:
    • Bajo disponibilidad
    • Niños de 4 a 10 años
    • Se les entregará una mochila con material didáctico y almuerzo

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