Un vino que es el reflejo más fiel de su origen.

• Variedades: tinto fino (85%) y cabernet sauvignon (15%).
• Grado: 14%
• Suelos: textura caliza con arcillas rojas y margas blancas. Baja granulometría y alta retención de agua.
• Altitud: en torno a 850 metros.
• Vendimia: manual, en cajas 15 kg

Elaboración: 

• Crianza: 12 meses en barrica nueva de roble francés y americano, nueva y seminueva
• Clarificado con clara de huevo natural.
• Embotellado en mayo de 2005.

Cata sensorial: 

• Color: intenso, rojo cereza con reflejos púrpuras que evolucionarán lentamente en la botella.
• Aromas: sensación de armonía y equilibrio por la cantidad y calidad de aromas.
• Boca: dulce y tánico, con postgusto largo, glicérico y sabroso.